Notas
JUGO DE REMOLACHA
¿Mito o realmente funciona para mejorar rendimiento deportivo?
· Por Lic. Jezabel Terille
El jugo de remolacha es rico en nitratos, este compuesto a través de modificaciones en nuestro cuerpo genera efectos ergogénicos (mejora sobre el rendimiento deportivo o capacidad de trabajo)
Efectos y beneficios:
- Efecto vasodilatador
- Aumenta el oxígeno en musculo y disminuye la presión arterial
- Reduce el costo energético en el ejercicio y aumenta la tolerancia al esfuerzo intenso
- Mejora la contracción muscular
¿Paras que deportes se recomienda?
- eventos de resistencia de 4 a 30 min (ejemplos: running o ciclismo)
- eventos intermitentes de alta intensidad
- apoyo de entrenamientos de aptitud aeróbica
¿Es seguro?
Según el AIS (Instituto Australiano del Deporte) se considera a los nitratos como categoría A: evidencia científica sólida y consistente; efectivo y seguro cuando se usa correctamente. Es legal y no se clasifica como dopante según la Wada -Agencia Mundial Antipopaje- aunque siempre deben elegirse suplementos sometidos a pruebas de lotes ya que existe riesgo de contaminación
Si querés saber cómo usarlo correctamente y en que formato deja tu comentario
No te olvides que el trabajo nutricional y de suplementación debe ser individualizado y que NADA reemplaza a una buena alimentación y ejercicio regular
— Lic. Jezabel Terille